Gutbürgerliches Buffet

Vorspeisen

  • Schinkenrollchen mit Spargel
    Schinkenröllchen
    mit Spargel J,C
  • shrimpscocktail
    Shrimpscocktail
    mit Ananas
  • roastbeef
    Rosa gebratenes Roastbeef
    mit Sauce Tartare J,C
  • brotkorb
    Ofenfrischer Brotkorb
    mit verschiedenen Baguettes und Brötchen A, Salzrahmbutter G

Salate

  • gurkensalat
    Gurkensalat
    mit SauerrahmG,C
  • weisskraut
    Weißkrautsalat
  • tomatensalat
    Tomatensalat
  • hirtensalat
    Hirtensalat
    mit Feta G
  • nudelsalat
    Nudelsalat
    mit Erbsen und SchinkenA,J,C
  • blattsalat
    Verschiedene Blattsalate
    mit zweierlei Dressings J,G

Hauptspeisen

  • krustenbraten
    Prager Krustenschinkenbraten
    mit Kümmeljus
  • putenbrust
    Ofenfrische Putenbrust,
    gefüllt mit Fetakäse und frischen Kräutern, dazu Rahmsauce A,G,A,G
  • Butterspaetzle
    ButterspätzleA,G
  • Kartoffelgratin
    KartoffelgratinG
  • marktgemuese
    Saisonale Gemüseauswahl

Dessert

  • bayrische creme
    Bayrische CremeG,C
    mit Waldbeeren
  • obstsalat
    Frischer exotischer Obstsalat

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